El acero inoxidable 304 es austenítico, lo que significa que posee una excelente resistencia a la corrosión gracias a sus altos niveles de cromo y níquel. Esta cualidad inerte evita que el acero inoxidable reaccione negativamente con los aceites, ácidos y nitrógeno del café, preservando así sus auténticos sabores y aromas.
Sigue leyendo